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Adventsmenü am 2. Advent
7 Dezember 2025 | 12:00 - 15:00
- Advent
Schloßaufstrich mit hausgemachtem Baguette
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Topinambursuppe mit Saibling „mi cuit“ und lila Chips
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Bauerngans Sous Vide auf Niedertemperatur gegart mit cremiger Mascarponepolenta, Maronen, Bigarade (Karamell-Lack) und Jus
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Variation von der Quitte
- 65€ pro Person
Veganes Menü:
Schloßaufstrich mit hausgemachtem Baguette
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Tobinambursuppe mit Chips
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Knuspriger Chia Seitan mit Gewürzpolenta und Walnußsoße & warmer Gemüsesalat
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Bratapfeltrifle „Eysöldener Weihnacht“ mit Cashew-Törtchen
48 € pro Person
- 48€ pro Person
Wann: Sonntag 07.11.2025 12:00 – 15:00 Uhr
Wo: Wirtsstube
Begrenzte Teilnehmeranzahl. Anmeldung nötig.
Wir freuen uns auf eueren Besuch!
